CARACTERÍSTICAS: Queso seco tipo latino.

INGREDIENTES: LECHE pasteurizada de vaca, sal, cloruro cálcico, coagulante microbiano, conservante E-202 (sorbato potásico). E.S. 45% Min: MG/ES 45% Min.

VIDA ÚTIL Y CONSERVACIÓN: 45 días tras su fabricación. Conservación, transporte y almacenamiento en refrigeración ≤4ºC.